Proveedores y pedidos (panadería, prensa…)

El módulo de Proveedores convierte el clásico «apúntame una barra de pan para mañana» en algo que se gestiona solo. Das de alta a tu panadería, la prensa, el bar de la piscina o quien te suministre, publicas su catálogo con precios, y tus huéspedes hacen y pagan el pedido desde el móvil. Tú te limitas a preparar lo que ya está pagado y a entregarlo, sin listas en papel ni cobros a mano, y al final del periodo liquidas al proveedor con un reporte que sale calculado.

Además puedes quedarte una comisión sobre cada venta: el huésped paga el precio de venta, el camping cobra por el canal y el módulo te dice exactamente cuánto le corresponde al proveedor una vez descontada tu comisión.

Qué te permite

• Dar de alta proveedores por tipo: panadería, prensa, restaurante, hielo u otro, cada uno con su nombre, email y teléfono de contacto.
• Publicar el catálogo de cada proveedor con precio, IVA (4 %, 10 %, 21 % o exento), categoría, foto y texto en varios idiomas (español, inglés, francés, alemán y portugués) y un máximo por pedido si quieres limitar cantidades.
• Marcar cada producto como «por encargo» (hay que pedirlo antes de la hora de corte) o «al momento» (hay stock y se puede pedir en cualquier momento).
• Configurar la franja de recogida, la hora de corte y la antelación mínima en días, que deciden hasta cuándo puede pedir un huésped para el día siguiente.
• Cobrar automáticamente al huésped en el momento del pedido y reembolsar solo si se cancela.
• Cerrar liquidaciones por periodo con el desglose por producto y por IVA, el bruto, tu comisión y el neto a pagar al proveedor.
• Dar acceso al propio proveedor con su usuario y contraseña para que entre a ver y preparar sus pedidos sin depender de ti.

Cómo lo ve y lo pide el huésped

Cada proveedor genera un cartel imprimible con un QR (en A4, formato de mesa y más, listo en PDF o PNG). Lo cuelgas en recepción o en la parcela y el huésped, al escanearlo, aterriza directo en el catálogo de ese proveedor, elige lo que quiere, indica su parcela y paga. El pedido entra ya cobrado en tu bandeja, con la fecha y la franja de recogida.

Cómo se usa

1. 1Entra en Proveedores y pulsa «Nuevo proveedor». Pon el nombre (por ejemplo, «Panadería La Espiga»), el tipo, el contacto y, si quieres, tu comisión en %.
2. 2En la ficha del proveedor, abre la pestaña Catálogo y añade sus productos con precio, IVA y disponibilidad («por encargo» o «al momento»).
3. 3En «Datos y ajustes» fija la franja de recogida, la hora de corte y la antelación, y elige si el huésped recibe un recibo simple o un ticket fiscal del camping.
4. 4En la pestaña «Cartel QR» descarga el cartel e imprímelo o compártelo por WhatsApp para que los huéspedes empiecen a pedir.
5. 5Cuando lleguen pedidos, ve avanzándolos con los botones: «Empezar a preparar», «Marcar listo» y «Marcar entregado». El huésped recibe aviso en cada paso.
6. 6Al terminar el periodo, entra en «Liquidaciones», elige las fechas y cierra la liquidación: obtienes el reporte a pagar al proveedor y lo marcas como pagado cuando corresponda.

En la página principal tienes una bandeja de «Pedidos en curso» con todo lo pagado y aún por entregar de todos tus proveedores, además de un vistazo rápido de proveedores activos, pedidos por preparar y recogidas de hoy. Si necesitas cancelar un pedido que aún no has entregado ni liquidado, el reembolso al huésped se dispara solo por el mismo medio con el que pagó.